I torsdags råkade jag på instagram se att Sweet Vaasa skulle ha tasting av veganska tårtor. Tänkte genast på min veganska vän och skickade vidare infon om eventet åt henne, 2 minuter senare hade hon bokat plats och frågade om jag ville komma med. Jag hade inte skickat det åt henne med tanken att jag själv skulle med, men en är ju inte sen att hoppa på sånahär trevligheter så jag tackade genast ja! Spännande att testa på något nytt och vi hade ändå inga planer för kvällen.
Nu måste det dock nämnas att jag brukar vara lite skeptiskt till sånthär, hehe. Alltså till veganska bakverk. Men jag måste ändå medge att tårtorna vad riktigt goda! Vi fick pröva på 4 olika små bitar, en chokladtårta, en citrontårta, en cupcake och en moussetårta med oreo-botten. Jag hade högst förväntningar på citrontårtan, vilken sist och slutligen visade sig vara (i min smak) den sämsta. Mest skeptisk var jag till cupcaken som visade sig vara godast av alla. Så kan det gå!
Chokladtårtan skulle man förresten aldrig märka att det är en vegansk version! Den smakade precis som vilken som helst chokladtårta. Jag är inte själv förtjust i chokladkaka alls, så på det sättet var det ingen favorit. Men den var mycket välgjord. Gillar man chokladkaka så gillar man den!
Samtidigt som vi provsmakade fick vi fylla i ett formulär om vad vi tyckte om tårtorna. Det var nog frivilligt, men det var liksom kul att sitta och diskutera vad vi tyckte och sedan också skriva ner det. Och kul att de ville ha feedback, så att de kan göra bakverken ännu godare!
Som en helhet måste jag säga att jag blev positivt överraskad av bakverken, trots att jag var lite skeptisk till en början. Och hemskt trevligt att spontanfika med en vän var det också förstås :P
Lillis sov sig passligt igenom kak-testandet och vaknade när vi redan hade smakat på alla sorter, samt utvärderat dem.
Det här var för övrigt första gången jag har varit på Sweet Vaasa med baby. Inte det vagnvänligaste stället, därför har jag också undvikit det än så länge. Men vi hade tur och hittade ett bord där vagnen rymdes bra bredvid. Så är inte fallet vid de flesta av borden. Det är också väldigt högljutt i Sweet Vaasa, så jag oroade nog mig lite om det var för högt ljud. L verkade dock inte bry sig nämnvärt om det. Hon sov ju som sagt den första halvtimmen till och med.
Vegansk betyder ju för övrigt att det inte används några som helst animaliska produkter. Förstås inget kött, men inte heller någon mjölk, ost, grädde, smör, ägg m.m. Jag har själv ingenting emot att äta veganskt ibland och tycker som sagt att det är jättekul att experimentera så här som på Sweet Vaasa. Har emellanåt också hemma lagat någonting veganskt (oftast nog helt omedvetet, hehe). T.ex. många soppor som vi lagar är veganska. Men jag tycker nog lite för mycket om kött, ägg och ost och mjölk för att bli vegan, eller ens vegetarian. Vi stävar dock efter att åtminstone någon gång i veckan äta vegetariskt här hemma.
Eftersom jag nu råkar ha en vän som äter veganskt har jag ju faktiskt så här på nära håll märkt att allt fler ställen i Vasa erbjuder veganska rätter. Och det är ju jättebra! Nu finns alltså också tårtor på Sweet Vaasa! Jag förstod att man tidigare bara kunnat få raw cakes på Raawka.
Sara.
English summary:
On Thursday I attended a vegan cake tasting in town. I must admit i was a bit skeptical at first (can vegan cakes really taste good?), but I was happily surprised by the cakes. They were much better than I had expected. It was of course also very nice to have a little coffee break with my friend. Bae slept through the tasting and then woke up to play with us.
